Vitamine für den Winter
Ein strenger Winter leitet oftmals auch uns Menschen an, dich reichlich Nahrungspolster anzuschaffen, um die kalte Jahreszeit zu überstehen. So greift man, statt zu gesundem Obst und Gemüse, eher zu den deftigen und fettigen Köstlichkeiten.
Doch gerade zu dieser Zeit, ist die Zufuhr von Vitaminen durch Obst oder Rohkost besonders wichtig für den Körper. Fittness, Wellness und vor allem auch eine vollwertige, gesunde Ernährung, dürfen auch im Winter nicht vernachlässigt werden. Dabei geht es nicht nur um das körperliche Wohlbefinden, denn die Vitamine sorgen für die Stärkung des Immunsystems und sind dabei ebenso ein wichtiger Energielieferant. Die richtige Ernährung unterstützt simit auch nachhaltig die Gesundheit. Dabei fällt es nicht immer leicht, unter den süßen Verlockungen der Winterzeit, immer die richtige Auswahl zu treffen.
Um sich immer an die wichtigen Vitamine zu erinnern, sollte sich im EInkaufskorb stets eine bunte Auswahl an Früchten und Gemüse befinden, die zu Hause dann bestenfalls noch appetitlich auf Tischen und in Schalen drapiert werden, wo sie für jeden Bewohner gut zu sehen sind. Einen besonderen Augenschmaus bieten hier natürlich exotische Früchte, wie der Granatapfel oder die Papaya. So kann auch die Chipstüte beim Fernsehabend auch einmal durch einen Rohkostteller mit passendem Dip eingetauscht werden.
Beachten sollte man außerdem, zu allen Hauptmahlzeiten, eine passende Beilage in Form von Obst oder Gemüse vorzubereiten, um so ganz leicht den Grundbedarf der wichtigen Vitamine abdecken zu können. Schon zum Frühstück darf es ein Apfel oder eine Orange sein, zum Mittag zum Beispiel der klassische Blumenkohl und ein Nachtisch in Form von leckerem Obstsalat.
