Abwehrkräfte im Winter stärken
An nassen und kalten Tagen ist die Stimmung sowieso nicht die Beste. Wenn der Tag grau in grau vorüber zieht, drückt das erheblich auf die Psyche. Zusätzlich kann die nass-kalte Jahreszeit die körperliche Gesundheit schwächen. Viren und Bakterien fühlen sich in dieser Zeit besonders wohl und schlagen immer wieder zu. Wenn es einen erwischt hat, hilft nur Ruhe, viel Trinken und zur Not auch entsprechende Medikamente. Um das zu vermeiden, sollte man schon im Vorfeld präventiv tätig werden.
Ganz oben auf der Liste steht dabei eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Gerade im Winter ist es unerlässlich, den Körper mit wichtigen Vitaminen, Spurenelementen, Ballaststoffen und gesundheitsfördernden Pflanzenstoffen zu versorgen. Obwohl die Auswahl an frischem Obst und Gemüse begrenzt ist, lassen sich dennoch genügend Produkte finden, die die Abwährkäfte und das Immunsystem entscheidend stärken. Äpfel, Birnen, Walnüsse, Feldsalat, Chicorée, Grünkohl oder Rosenkohl sind nur eine kleine Auswahl an Sorten, die auch zur kalten Jahreszeit erhältlich sind.
Zu den Obst-Klassikern im Winter gehören Orangen und Mandarinen, die schon in kleinen Mengen den täglichen Vitamin-C-Bedarf des Menschen decken. Auch Zitronen, Grapefruits, Kumquats und Limetten sich reich an Vitamin C. Grün-, Weiß-, Rot- oder Rosenkohl, Wirsing oder Brokkoli sind reich an Vitaminen, Mineral- sowie Ballaststoffen und passen hervorangend in diese Jahreszeit. Und falls es mal doch zu einem Engpass in der Gemüseabteilung kommt, kann man alternativ auch zu Tiefkühlprodukten greifen, die zwar weniger aber immer noch ausreichend viele Nährstoffe beinhalten. Ergänzend sorgen Trockenfrüchte und Nüsse für zusätzliche Ballaststoffe.
Neben einer gesunde Ernährung sollte man auch an den kalten und nassen Tagen sportlich aktiv bleiben. Das stärkt zusätzlich das Immunsystem und sorgt zudam für den Sommer vor. Auch der Gang in die Saune ist förderlich und gerade im Winter sehr angenehm.





